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　　葡萄酒的品鉴通常遵循“一观、二闻、三尝”三个步骤，每一个细微的感知，都决定着分数的高低。品鉴葡萄酒最重要的一个因素就是酒的单宁。单宁是一种酚类化合物，主要来源于葡萄的果皮、籽和梗，以及橡木桶陈酿过程。它是酒体结构的核心要素，具有抗氧化作用并影响陈年潜力。宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司参赛选手梁静认为，“观”指的是观察酒的颜色，包括其色度和色调；“闻”时，可以将酒的香气分为三个层次：一类香气是酒的原始气味，二类香气源于发酵过程，三类香气则是在橡木桶中陈酿时形成的；不同的酒“尝”的方式也略有不同，白葡萄酒主要是品尝酸度，而红葡萄酒除了酸度外，还需品鉴它的单宁和酒体结构，由此判断它是否具有陈年潜力。

　　近年来，东山实施了铜山古城保护、关帝文化产业园改造提升等项目建设，办成了多届关帝文化旅游节，成为了海峡两岸交流基地，推动了“关圣文化史迹”列入《中国世界文化遗产预备名录》，关帝文化的影响力、传播力正在日益扩大、持续跃升。

　　2024年，广东省东莞市市场监管局依法对12名生产、销售侵犯浙江某文化传播有限公司“Kayou”注册商标专用权的当事人作出没收涉案侵权产品、没收违法所得、罚款的行政处罚。

　　连日来，河南多地持续高温出现不同程度旱情，引发关注。目前河南情况如何？当地采取了哪些抗旱措施？国家对抗旱又有何举措？一文速览。

　　中国国民党籍民意代表柯志恩9日表示，从5月以来，高雄已发生多次无预警停电，影响范围涵盖高铁站、捷运系统、科技园区、餐厅等，至今情况仍未见改善，民众忧心停电成为“新常态”，给生活造成极大困扰和不便。

　　如今，安徽正加速打造新质生产力发展高地，实验室积极谋划培育深空能源、太空旅游等十大深空战略性新质产业方向，已经吸引带动一批商业航天公司和项目落户安徽。

　　同时围绕健康化、便捷化的肉类产品消费趋势，双汇还推出奥尔良风味鸡翅根、香煎鸡排、鸡米花等调理鸡产品，以低脂肪、低热量、高蛋白、易烹饪的特点深受消费者喜爱。