ESG这个天坑赛道食品人冲就对了！

　　🌍 蕞近ESG火出圈了！作为食品人，你是不是也眼馋这个“黄金赛道”？别急，这篇笔记带你解锁食品人转行ESG的终 极密码！👇

　　现状：ESG（环境、社会、治理）已成全球趋势，国内政策疯狂加码，企业ESG岗位年薪30W+比比皆是！

　　💨但食品人却面临： ❌ 行业卷到飞起，利润薄如纸； ❌ 传统岗位晋升慢，薪资天 花 板低； ❌ 想转行却找不到突破口

　　💦转折点：ESG+食品=王炸组合！食品产业链的可持续性（比如低碳包装、有机农业）正是ESG的核心议题！💡

　　🍀食品类专业包含哪些：食品科学与工程、食品质量与安 全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育等。

　　ESG分别代表着环境（Environmental）、社会（Social）、治理（Governance），是衡量企业可持续发展能力的重要指标。随着全球对可持续发展和环境保护等问题的重视以及ESG理念逐渐深入人心。25年ESG将在更多行业得到应用与推广。

　　从精 准甄别优质且可持续的原材料，像选 用有机农作物，确保源头绿色安 全；到生产环节的工艺优化，如采用新型杀 菌技术，减少能源消耗与废弃物排放；再到产品销售阶段，通过冷链物流保障食品品质，降低腐损率。每个环节都能凭借专业知识，精 准嵌入 ESG 理念。

　　如今消费者对食品的可持续性、安 全性要求极高，他们凭借这一敏锐洞察，推动企业开发顺应趋势的产品。比如，针对健康需求，推出低糖、低盐且生产过程环保的食品；针对环保需求,采用可降解包装材料，从而提升企业在市场中的竞争力。

　　在推动可持续采gou时，凭借熟悉的供应商网络，快速找到能提供有机、无农yao残留食材的伙伴，高 效达成合作。同时，对行业法规政策的熟知，使企业在践行 ESG 时，既能满足合规要求，又能巧妙利用政策优惠，实现可持续发展。

　　当下全球对可持续发展日益重视，各国围绕食品行业的ESG 政策法规不断出台。食品企业需遵循这些政策，否则将面临罚款、限产等风险。作为行业人才，学ESG知识，能助力企业合规运营，紧跟政策步伐。

　　消费者如今越来越关心食品的可持续性。数据显示，超七成消费者倾向选择践行 ESG 理念企业的食品。掌握ESG知识，能让食品人才更好洞察消费者需求，开发出契合市场的产品，帮助企业赢得市场份额。

　　食品企业在供应链管理、新品研发、市场营销等环节，都急需具备 ESG 理念的人才。拥有ESG知识，可使人才在企业内获得更多晋升机会，甚至跨界进入新兴的可持续食品行业。

　　🔅CPBA ESG证书考试设《ESG理论与实践》和《ESG案例分析》两个科目。采用电子化考试方式（即机考），每次考试为期7天，应试人员作答试题需要在计算机上作答。

　　🔆探潜ESG学堂，自2019年以来，持续关心数字化、绿色化等趋势。先后推出数据分析、商业分析、ESG等技能备考营。

　　🌟目前，探潜ESG学堂是CPBA商业分析师（ESG方向）全国shou家合作机构，拥有专业的师资团队和丰富的课程资源，采用“学-练-用”闭环培训模式，帮助 考生高 效掌握ESG理论和实战技能。

　　🌾有专业知识背景，熟悉食品生产加工的全流程；在市场需求感知上，食品行业人才长期与市场紧密相连，深谙消费者需求变化；同时还有有行业经验积累，熟悉供应商网络，具有丰富的上下游资源。