“焯”这个字是什么意思?怎么读? 1、如图——焯（拼音：chāo，zhuō）[ chāo ]把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来：～菠菜。[ zhuō ]明显；明白。2、“焯”字的意思包括明亮、显明、照耀以及在烹饪中将蔬菜快速放入沸水中烫一下，读音为chào或zhuō。字义：明亮、显明：如“焯见”表示透彻的见解。照耀：如“焯烁”形容光彩闪烁。...